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棒茶を炒ると、ほんのり甘くたいへん美味しい焙茶となります。
その特徴を生かすため、茶葉を使わず棒茶のみを使用。遠赤外線でゆっくりと焙煎し、香ばしさを引き出しました。
パウダー状ですので、お菓子の原料や飲料にご利用し易く、上品な香りは他の原材料の味を引き立てるのに役立ちます。

「 商品概要 」

製品名 棒ほうじ茶パウダー
ほうじ棒パウダー
棒ほうじ茶粉末
海外製品名 Houji stem powder
原材料 茶(国産)
産地 国産
一般性菌数 10,000CFU/g以下
大腸菌群 陰性
荷姿 10kg×1PCS